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奶爸的美食店
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第440章 三硬三软 (3 / 17)
还不赶快来体验!!!
其实和做生煎包差不多,皮冻是必不可少的。
当然了。
也可以不加皮冻,直接往包子馅儿里面打水,比如肉馅必备的花椒水,就是打肉馅的最佳选择。
用水打出来的肉馅,不仅味道鲜美,而且肉质细嫩,吃起来口感更好。
不过……
这操作,技术含量太高,难度也太高。
对黄涛而言,难度系数太大。
没错!
他没有把稀稀肉馅完整的包进包子中的本事。
别问为什么?
问就是拥有这样技能加持的灌汤包制作,兑换积分老贵老贵了。
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